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- 红烧鱼方法步骤
- 红烧鱼的家常做法
请问红烧鱼的家常做法怎么做简单一点的材料 花菜1个,麻辣香肠1根,做法做法油 、窍门窍门盐、视频葱花适量 做法 1、红烧红烧花菜洗净
,鱼的鱼撕成小朵,家常简单家常简单香肠切片备用 。 2、锅中放油,烧热放葱花,放香肠。 3
、花菜用热水焯一下后,也放入炒锅
,淋入一些水 ,盖上锅盖。 4、加一点点盐 ,不加也可 ,麻辣香肠可以调味,翻炒几下
,装盘即可 。 红烧鱼方法步骤主料:鲳鱼600克 辅料:葱3根姜5克白糖1茶匙胡椒粉1茶匙料酒1汤匙郫县豆瓣酱1汤匙 步骤1材料准备好;鲳鱼洗净,在表面划几刀,用适量料酒和胡椒粉腌制一会 步骤2葱切段 ,姜切片;将鲳鱼用厨房纸吸去表面水分 步骤3锅里热油 ,先放姜 、再放葱爆香;随后放鲳鱼 步骤4煎至鲳鱼两面金黄;将鲳鱼盛出或拨到一边 ,放豆瓣酱炒香 步骤5兑入清水,没过鲳鱼一半,调入白糖,大火烧开 ,小火焖煮10分钟左右,中途翻一下面,最后收汁即可 红烧鱼的家常做法食材用料 鲳鱼500克,大葱一段,姜5克,白糖1茶匙
,胡椒粉1茶匙,料酒1汤匙,郫县豆瓣酱1汤匙 做法步骤
: 1/13鲳鱼洗净,在表面划几刀 。 2/13用适量料酒和胡椒粉抹匀腌制一会。 3/13大葱切片,姜切片备用
。 4/13将鲳鱼用厨房纸吸去表面水分
。 5/13锅中放油烧热,先放姜
,再放葱嚗香
。 6/13随后放入鲳鱼。 7/13将鲳鱼煎至两面金黄。 8/13将鲳鱼盛出或拨到一边,放豆瓣酱炒香。 9/13倒入清水,漫过鲳鱼一半 。 10/13再放入白糖
。 11/13大火烧开后转小火焖煮十分钟左右 。 12/13中途翻一下面,最后收汁即可。 13/13出锅
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